EL ARTE DE LAS COSAS: COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN Y CONSUMO DE CERVEZA

El viernes por la tarde fue un gran día. Por primera vez entraba a formar parte de una cooperativa.

Gracias a la generosidad y hospitalidad de la Sociedad Cooperativa de las Indias, unas veinte personas tuvimos la posibilidad de crear esta cooperativa cervecera, que pretende producir cerveza para el autoconsumo, y utilizar la producción de esta suculenta bebida para reunirnos, investigar sobre sus diferentes modos de elaboración, y sobre todo, aprender juntos el funcionamiento de una comunidad de producción donde todo pertenece a todos y en la que todas las decisiones se van a adoptar por consenso.

Las Indias

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ENSAYO SOBRE LAS DOS RUEDAS

Por Rui Valdivia

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Aquí tienes la versión definitiva del ENSAYO SOBRE LAS DOS RUEDAS.

La serie completa de artículos que le he dedicado en mi BLOG a la bicicleta y a quienes nos montamos en ella.

 

Como afirmo en el preámbulo:

La bicicleta es un instrumento revolucionario. Las dos ruedas de este inestable y singular artilugio nos proponen la revolución, avanzar para no caer, girar para avanzar. Esta máquina, a diferencia de otras, no somete al ser humano. El ciclista es su motor, también su pasajero. Curioso artefacto que nos propone una extraña simbiosis entre nuestra carne

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/doce/

La hormiga de la fábula destaca por su previsión. A diferencia de la cigarra, trabaja para controlar el futuro, y para ello modifica su presente con objeto de disminuir el riesgo y en ese entorno transformado poder cumplir mejor sus objetivos vitales. Planifica.

Si Esopo nos lo cuenta así, y realza el protagonismo y la ejemplaridad de la hormiga, es porque este insecto parece mostrar en su comportamiento algo valioso para el ser humano, algo consustancial a nuestro ser. Posee razón el griego. Al ser humano le gusta planificar. Siempre lo ha hecho. Imaginar un futuro ideal o mejor, y …

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CREATIVIDAD

Existe un amplio consenso, ya sea en las escuelas de negocio, ya en las simples escuelas de barrio o rurales, en las mismas universidades, de que hay que formar gente creativa. La creatividad se ha decantado como un activo social en alza. Guarda cercanía con otros conceptos valiosos de la posmodernidad, como la innovación, la competitividad, etc. En un mundo cada vez más complejo, repleto de información y en el que el trabajo repetitivo o poco creativo lo van asumiendo las máquinas, el valor añadido valioso que puede aportar el trabajo humano a la productividad residirá en la novedad de …

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ENSAYO SOBRE LAS DOS RUEDAS (ix)

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Automóvil, petróleo y asfalto

Desde que Ford instauró sus cadenas de montaje, ese particular estajanovismo que todavía corrompe nuestro sistema productivo, la alianza de estos tres elementos ha sido la locomotora que ha tirado del crecimiento económico de occidente. Ninguno de ellos podría darse con independencia de los restantes. Tríada infernal. Santa alianza. No hacen falta muchas explicaciones para entenderlo. El Estado que pone carreteras para que empresas petroleras y automovilísticas puedan crecer y afianzar su actividad. Y deberíamos dar las gracias por ello. Porque nuestro trabajo directo o indirecto depende de la salud de esta santísima trinidad. No …

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LA IMPORTANCIA DEL TAMAÑO (y 2ª parte)

……..continúa…

El Estado, como hemos visto, lejos de regular la economía para impedir el afloramiento de monopolios y grandes empresas, la organiza con el objetivo contrario de crear un marco normativo y económico favorable a la aparición de economías de escala y de fallos de mercado. Recordando el símil del globo con el que caracterizábamos a las empresas y su tamaño en relación con las fuerzas económicas que las hacen crecer o menguar, el Estado sería como una bomba de presión que inyectara aire en las empresas haciéndolas crecer a costa de la libre competencia de los mercados …

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LA IMPORTANCIA DEL TAMAÑO (1ª Parte)

Una benigna Providencia (…) ha convertido a la industria moderna de unas pocas y grandes empresas en un instrumento excelente de cambio tecnológico.

J. K. Galbraith, El capitalismo americano.

(Se dice) que los proyectos a gran escala son invariablemente más económicos que los pequeños y que los proyectos intensivos en capital son invariablemente preferibles a aquellos en los que predomina la mano de obra. (…) De aquí el enorme esfuerzo por automatizar y la tendencia hacia unidades de producción cada vez más grandes.

E. F. Schumacher. Lo pequeño es hermoso.

El burro grande, ande o no ande.

Proverbio español

La …

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